A Albi :
Chocolat : Thuriès, mais aussi Janie Chocolat !
Pain/viennoiserie/pâtisserie : Belin, mais aussi Boubo, adresse centre, et la Maison Janin !
Autour d’Albi :
La Boulangerie Ginestet
Adresse Rodez :
En Occitanie :
L’art chocolatier à Pertuis (84) au Nord d’Aix en Provence