Une cuisine avec plaisir, avec envie, avec le sourire !
A une époque du « sans » – ni sucre, ni produits laitiers, ni viande ou ni alcool !-, retrouvons un peu de raison (mais pas trop quand même) – d’équilibre plutôt, dans la cuisine !
Et pour bien faire, tout est question 1/ d’organisation 2/ de connaissance.
Et j’essaierai de transmettre ici un peu des deux, sans prétention (ah non, je m’étais promis de bannir le « sans »), ou plutôt avec humilité…..